Investigación médica diabetes e investigaciones relacionadas a la enfermedad metabólica. Investigaciones sobre la terapia del cáncer y células-tronco. Estudios de fisiología del deporte. Desarrollo de dispositivos médicos: desarrollo de glucómetro y tira de prueba. Bioprocesos (biofarmacéutica y biotecnología industrial): monitoreo de glucosa y lactato en cultivo de células y desarrollo de procesos de fermentación. Monitoreo del proceso de fabricación (off-line). Desarrollo de medios de cultivo celular/fermentación. Alimentos y bebidas: monitoreo de glucosa en productos y procesos de azúcar, patata, bebidas no alcohólicas, frutas, bocadillos, y productos de confitería. Monitoreo de lactato en productos y procesos de carne, tomate y frutas. Monitoreo de glucosa en procesos de cervecería.

Aplicaciones: industria Azúcar y Etanol, Alimentos y Bebidas, Farmacéutica.