Deshidratación del gluten
- El gluten es concentrado por medio de centrífugas empesadoras.
- La solución de gluten concentrada se deshidrata mediante filtros de vacío rotativos o decantadores.
- Nuestros sistemas de deshidratación incluyen un filtro de banda que pasa sobre un rodillo de descarga de velocidad variable con una hélice elevada para una eliminación positiva de la torta.
- Un sistema típico incluye una bomba de vacío, una bomba de filtrado y un receptor de vacío / filtrado.